после программы
Научный детектив
Сегодня мы стали настоящими детективами и смогли вычислить и обезвредить опасного преступника, угрожающего учёному из Умногородского университета.

Как тебе уже известно, учёный пропал сегодня утром. До таинственного исчезновения он посещал свой кабинет, лабораторию, буфет и библиотеку. Совершенно логично, что именно в этих помещениях мы обнаружили важные улики, которые помогли нам отыскать преступника.
1
Библиотека

В библиотеке мы провели исследование ткани халата и земли на наличие следов крови при помощи люминола - вещества, светящегося при контакте с солями железа.

Мы поместили разорванный документ в йодную камеру и проявили в парах йода отпечаток пальца.

При исследовании выяснилось, что кровь на ткани и земле принадлежит женщине.
2
Буфет

В буфете учёный выпил всего лишь чашку чая, но мы не зря решили провести исследование чайных листьев. Заварив чай, мы экстрагировали из него вещества, растворяющиеся в спирте. Под действием ультрафиолета эти вещества начали светиться красным цветом, а это значит, что в чайные листья было добавлено особое снотворное, которое производится на одной из кафедр нашего университета.

Получается, преступник имел доступ к складу на этой кафедре.
3
Кабинет учёного

В кабинете учёного мы обнаружили странные ящики, закрытые на сложные химические замки. Для того, чтобы открыть замки, мы провели экзотермическую и эндотермическую реакции: реакции с выделением и поглощением большого количества тепла.

В ящиках мы обнаружили письма, написанные невидимыми чернилами и проявили их с помощью химических реактивов.

Выяснилось, что преступник угрожает учёному уже несколько лет, отправляя письма по внутренней почте университета.
4
Лаборатория

В лаборатории учёного мы обнаружили подозрительные таблетки, не принадлежащие учёному.

Мы провели серию качественных реакций, определив кислотность таблетки, наличие в ней танина и глюкозы. Под такие характеристики подходят таблетки от сахарного диабета, разработанные в нашем университете. Получается, преступник страдает этим заболеванием.
Все найденные улики помогли нам раскрыть это сложное преступление. Похитителем оказалась аспирантка университета.
Из лабораторий ты забрал вещественные доказательства - улики, с помощью которых можно доказать вину преступника. У тебя в зип-локе: отпечаток пальца с места преступления и письмо с проявленными невидимыми чернилами.
1
Для того, чтобы сделать отпечаток, ты насыпал в баночку йодид калия (KI) и сульфат меди (CuSO4). В результате химической реакции выделился йод (I2). Йод - достаточно летучее вещество: в виде газа он заполнил всю баночку и осел на отпечатке пальца. Это случилось из-за того, что йод хорошо растворяется (прилипает) к жирам, а отпечаток пальца - это как раз жир с нашей кожи. Поэтому отпечаток окрасился йодом быстрее, чем всё остальное.
2
Для того чтобы проявить невидимые чернила, ты использовал растворы хлорида железа (FeCl3) или сульфата меди (CuSO4). Эти вещества вступают в реакцию с жёлтой кровяной солью, которой и было написано письмо. Реакция жёлтой кровяной соли с хлоридом железа даёт синее окрашивание, а реакция жёлтой кровяной соли с сульфатом меди приводит к коричневому окрашиванию.
Ты можешь сделать свои собственные невидимые чернила дома.

Инструкция
Вариант 1. Невидимые чернила из молока

Тебе понадобятся:

  1. молоко
  2. утюг
  3. стакан
  4. лист бумаги
  5. кисточка

Как провести эксперимент:

  1. На листе бумаги напиши секретное послание с помощью молока.
  2. Дай листу бумаги хорошо высохнуть.
  3. Прояви надпись, прогладив лист бумаги разогретым утюгом.

Вариант 2. Невидимые чернила из лимонной кислоты

Тебе понадобятся:

  1. молоко
  2. утюг
  3. стакан
  4. лист бумаги
  5. кисточка

Как провести эксперимент:

  1. Раствори лимонную кислоту в воде (одна столовая ложка на полстакана воды)
  2. Напиши секретное послание с помощью раствора лимонной кислоты.
  3. Дай листу бумаги хорошо высохнуть.
  4. Прояви надпись, прогладив лист бумаги разогретым утюгом.
Вариант 3. Невидимые чернила из крахмала

Тебе понадобятся:

  1. крахмал
  2. йод
  3. стакан
  4. лист бумаги
  5. кисточка

Как провести эксперимент:

  1. Раствори крахмал в горячей воде (одна столовая ложка на полстакана воды)
  2. Напиши секретное послание с помощью раствора крахмала.
  3. Дай листу бумаги хорошо высохнуть.
  4. Прояви надпись, сделанную крахмалом, с помощью раствора йода (капни пять капель йода в половину стакана воды, промокни этим раствором лист).

Что произошло:

  1. При нагревании лимонная кислота и молоко разлагаются на продукты, окрашивающие бумагу в коричневый цвет.

  2. При взаимодействии йода с крахмалом молекулы йода внедряются внутрь молекул крахмала. В результате этой реакции йод приобретает синий цвет вместо коричневого.

Что почитать
Майк Барфилд
Вместе с детективом Шерлоком Омсом ребенок исследует 118 подозреваемых, которые вписаны в таблицу Менделеева.
Гоник Ларри
В этой книге рассказывают и про историю химии, и про строение вещества, затрагиваются основы физической и органической химии, химии окружающей среды, электрохимии и многое другое. И все это в виде комиксов.
Вайткене Л.Д.
Для тех, кому химия уже интересна, но в школе пока не началась. Целых 160 увлекательных страниц с интересными и познавательными фактами, красочными иллюстрациями и увлекательными экспериментами.

Что посмотреть
  1. Галилео. Серия сюжетов о работе криминалистов: дактилоскопия, ДНК, одорология, баллистика, трасология, габитоскопия и другое. В коротких сюжетах программа познакомит детей с работой криминалистов и основными методами расследования преступлений и сбора улик.
  2. Право знать. История криминалистики. Сюжет в краткой форме познакомит с историей криминалистики и прорывными открытиями в этой области.
Небольшой ролик о том, Что можно узнать по отпечатку пальца. Откроем небольшой секрет: не только личность преступника.

Во что поиграть
Игры для юных детективов и их семей! Они учат подмечать улики, анализировать входящую информацию и делать верные выводы.

  1. Серия игр Элементарно, одно преступление, одно решение, после раскрытия можно "передарить" игру. Цель — верно расшифровать улики и не пойти по ложному следу.

  2. Знаменитая игра Cluedo, версия для детей. Ищем таинственного ломателя игрушек.
Игры для юных химиков.

  1. Periodic. Таблица Менделеева. Игра, в которой в качестве игрового поля выступает таблица Менделеева.

  2. Развивающая настольная игра "ХимТим". Как запомнить химические элементы? Превратить каждый из них в героя со своим характером и суперспособностями.

  3. Настольная химическая игра от Sciencely. Увлекательное соединение настольной игры и опытов с индикаторами.